Olga Novak Marković - Jugoslavenska kuhinja


Autor: Olga Novak Marković
Broj stranica: 207
Jezik: hrvatski
Uvez: tvrdi
Format: 22x31 cm
Izdavač: Prosvjeta
Godina izdanja: 1985
Stanje knjige: rabljeno
Bilješke: u izvrsnom stanju 9.5/10


  • 16.00€


367 recepata

131 slika u boji

Što jedu Jugoslaveni? Koja jela iznose pred gosta? Ta jela su toliko različita koliko su različiti krajevi u kojima žive Jugoslaveni! Jugoslavenske domaćice pripremaju jela po nekoliko tisuća recepata, a u ovoj knjizi su u riječi i slici opisana samo najznačajnija i prije svega najukusnija jugoslavenska narodna jela. Prirodno je da se narodna jela prilagođavaju suvremenim prehrambenim navikama, novim pogledima na prehranu i suvremenoj kuhinjskoj opremi, što im sve daje drukčiji okus. No, unatoč svemu, jugoslavenska narodna jela zadržavaju svoje osobitosti, ukus i miris krajeva u kojima su nastala.


Općenito
Autor Olga Novak Marković
Broj stranica 207
Jezik hrvatski
Uvez tvrdi
Format 22x31 cm
Izdavač Prosvjeta
Godina izdanja 1985
Stanje knjige rabljeno
Bilješke u izvrsnom stanju 9.5/10

Napišite svoje mišljenje

Povezani proizvodi